Undurraga foi fundada em 1885 por Don Francisco Undurraga Vicuña, que chamou Santa Ana em homenagem a sua esposa Ana Fernández Iñiguez. Foi um dos primeiros vinhedos. Plantas foram importadas da França e Alemanha sob a supervisão do enólogo francês M. Pressac. Por volta de 1890 começou a construção do Parque Vine, pelo renomado arquiteto francés, George Monsieur Henri Dubois, onde árvores como cedros do Líbano, Ceiba del Tropico e de bordo japonês foram plantadas, entre outras espécies. Em 1891 a primeira colheita foi conduzida pelo enólogo Monsieur Pacoteaux. No início de 1900 a vinha foi ampliada com a construção de dois anexos aos navios adega originais. Viña Undurraga, em 1903, tornou-se a primeira vinícola chilena a exportar para os Estados Unidos e, mais tarde, em 1930, as exportações começaram na América Latina, principalmente México e Colômbia.
OBS: Mínimo 3 pessoas.
Em torno da Plaza de la Constitución (Praça da Constituição), você encontrará alguns dos edifícios e monumentos mais importantes ligados ao poder executivo do Chile.
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A história de Providencia data de 1897 e está associada com as irmãs da Divina Providencia que chegaram a este lugar em 1853, procedentes do Canadá.
O prédio do Mercado Central inicialmente foi pensado para expor obras artísticas nacionais, Porem no ano 1872 o presidente da República Federico Errázuriz Zañartu inaugurou o edifício neoclássico como mercado.
A zona baixa do bairro El Golf também é conhecida por alguns como Sanhattan, termo que mistura os nomes de Santiago e Manhattan.
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